Catering in Hamburg – Fingerfood, Business-Lunch und Dinner

Warum The Zest in Hamburg

Wir catern für Unternehmen und private Gastgeber in ganz Hamburg, vom Büro in der HafenCity bis zur Villa an der Elbe. Die Küche ist im Kern mediterran mit japanischen, mexikanischen und französischen Akzenten; die Produkte sind regional und saisonal.

Jedes Menü wird für Ihre Gäste geschrieben: Ihr Datum, Ihre Gästezahl, Ihr Ort. Unser Team kümmert sich am Tag selbst um jedes Detail, damit Sie Gast auf Ihrem eigenen Event sein können.

Business-Catering

Fingerfood und Canapés für Empfänge, Business-Lunch im Büro, Tagungs-Catering, Teamevents und Weihnachtsfeiern. Indoor-taugliche Menüs für den langen Hamburger Winter. Die Donnerstage und Freitage im Dezember sind erfahrungsgemäß Anfang November vergeben – je früher wir Ihr Datum haben, desto mehr Auswahl bleibt Ihnen.

Verlässliche Zeiten, diskreter Service und eine Rechnung, die Sie direkt an die Buchhaltung weitergeben können. Was Fingerfood-Catering in Hamburg kostet und wie Sie Ihre Weihnachtsfeier jetzt planen, lesen Sie im Journal. Unsere Catering-Preise zeigen, wie ein Angebot entsteht.

Hochzeiten und private Feiern

Hochzeitsempfänge, Verlobungsfeiern, Geburtstage und Babypartys – sitzend oder stehend, als Canapé-Empfang, Buffet oder Menü am Tisch. Die meisten Paare melden sich sechs bis zwölf Monate vor dem Tag. Wenn Ihr Termin näher liegt, fragen Sie trotzdem.

Private Chef und Picknick

Ein Koch bei Ihnen zu Hause für das Dinner, oder im Sommer ein Picknick im Stadtpark oder an der Alster. Vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen durchgehend.

So arbeiten wir

Schritt 1 – Erzählen Sie uns von Ihrem Event: Datum, Ort oder Adresse, Gästezahl, Anlass und besondere Ernährungswünsche.

Schritt 2 – Sie bekommen einen Vorschlag: Innerhalb von zwei Werktagen schicken wir ein erstes Menü und ein Angebot, passend zu Ihrem Format – Menü am Tisch, Fingerfood, Buffet oder Private Chef.

Schritt 3 – Wir feilen gemeinsam daran: Gerichte tauschen, Ernährungswünsche einplanen, Details festlegen.

Schritt 4 – Wir kochen und servieren am Tag selbst.

Wo wir in Hamburg catern

In der ganzen Stadt: HafenCity, Altstadt und Neustadt, Eimsbüttel, Eppendorf, Winterhude, Altona und Ottensen, Blankenese, Harburg, Bergedorf und Poppenbüttel. Büros und Tagungsräume, Privathäuser und Villen, gemietete Locations, Stadtpark und Alster.

Häufige Fragen

Wie weit im Voraus sollten wir buchen?

Für Hochzeiten sechs bis zwölf Monate. Für Firmenevents so früh wie möglich – vor allem für den Dezember. Kurzfristig? Fragen Sie. Wir sagen Ihnen ehrlich, ob wir es gut machen können.

Wie setzt sich der Preis zusammen?

Jedes Angebot entsteht aus drei Dingen: dem Menü, dem Serviceformat und dem Ort. Schicken Sie uns Ihre Angaben, und Sie bekommen innerhalb von zwei Werktagen ein Angebot.

Können Sie Allergien und besondere Ernährungswünsche berücksichtigen?

Vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte gehören zu jedem Menü. Bei Allergien sagen Sie uns bei der Anfrage Bescheid – unsere Küche bestätigt dann, was wir für Ihr Event sicher anbieten können.

Was brauchen Sie von mir für ein Angebot?

Datum, Ort oder Adresse, Gästezahl, Anlass, Serviceformat, Ernährungswünsche und ein ungefähres Budget. Die Hälfte davon reicht für den Anfang.