Menú vegetariano y vegano de muestra
Menú vegetariano y vegano de muestra
Para inspirarte. Cualquier plato se puede cambiar, ampliar o adaptar a necesidades alimentarias.
Entrantes
Sopa fría de pepino y eneldo con queso crema vegano en vasito
Tofu ahumado asado con crujiente de cacahuete sobre ensalada de col con dátiles
Principal
Berenjena glaseada con miso blanco, aceite de sésamo y cebolleta
Tacos de coliflor frita con yogur al aceite de oliva y dip de remolacha
Postre
Blondies de calabacín y mantequilla tostada con helado de coco
Crema de mascarpone con frutos rojos frescos
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El precio depende del formato de servicio y del espacio. Dinos ambos y te enviamos un presupuesto personalizado.