Menú de comida de muestra para 10 invitados

Menú de comida de muestra para 10 invitados

Para inspirarte. Cualquier plato se puede cambiar, ampliar o adaptar a necesidades alimentarias.

Entrantes

Ensalada de aguacate con pomelo, menta y anacardos tostados

Brocheta de gambas a la plancha con sweet chili

Brochetas de pollo teriyaki a la plancha

Principal

Lubina chilena en papillote con calabacín, tomate, limón y sake

Berenjena asada con sésamo y granada sobre puré de chirivía al miso

Postre

Mousse de vainilla con amarettini y frutos del bosque

Sorbete de pepino, menta y lima (opcional con champán)

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