Veganes und vegetarisches Catering – Beispielmenü von The Zest
Beispielmenü vegetarisch und vegan
Zur Inspiration. Jedes Gericht kann getauscht, skaliert oder an Ernährungswünsche angepasst werden.
Vorspeisen
Kalte Gurken-Dill-Suppe mit veganem Frischkäse im Glas
Gerösteter Räuchertofu mit Erdnuss-Crunch auf Kohlsalat mit Datteln
Hauptgang
Aubergine mit weißer Miso-Glasur, Sesamöl und Frühlingszwiebeln
Tacos mit frittierten Blumenkohlröschen, Olivenöl-Joghurt und Rote-Bete-Dip
Dessert
Zucchini-Blondies mit brauner Butter und Kokoseis
Mascarponecreme mit frischen Beeren
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Was kostet dieses vegetarische / vegane Menü?
Der Preis hängt von Serviceform und Location ab. Nennen Sie uns beides, und Sie erhalten ein persönliches Angebot.